GANS oder GAR NICHT 10 Okt 2025

...ist das Motto des Handwerk Restaurant im 7. Wiener Gemeindebezirk.
Und das nicht nur zu Martini: Die Küchenchefs zaubern Wiener Ganslgerichte mit dem typischen Handwerk-Twist - selbstredend aus besten österreichischen Weidegansln.
Vom Original über den weihnachtlichen Gansl-Braten für die ganze Familie bis hin zu Spezialitäten wie Gansl-Käsleberkäs, Gansl-Einmachsuppe und Fregola Sarda Risotto.

GANS Wien im Handwerk Restaurant

In unserem urgemütlichen Handwerk Restaurant servieren wir Ihnen das wahrscheinlich knusprigste Weidegansl von ganz Wien – so wie es früher Oma gekocht hat – mit flaumigen,handgemachten Erdäpfelknödel, herrlich-aromatischen Apfel-Preiselbeer-Rotkraut und mit einem intensiven Ganslsafterl um nur EUR 36,00. 

ZARTE WEIDEGANS FÜR ZU HAUSE

Sie wollen auch heuer wieder das traditionelle Ganslessen in den eigenen vier Wänden zelebrieren, weil es immer schon so war?
Wählen Sie aus den saisonalen Ganslgerichten Ihre Bestellung aus und holen Sie diese zum gewünschten Zeitpunkt einfach bei uns ab.

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