Am 13. Oktober ist es soweit: Die Ganslsaison im Handwerk Restaurant wird eröffnet. Der bekannte und beliebte Herbstklassiker – das Martinigansl – steht auch heuer wieder im Handwerk Restaurant oder gemütlich zu Hause ganz oben auf der herbstlichen Genuss-Skala.

GANS Wien im Handwerk Restaurant

In unserem urgemütlichen Handwerk Restaurant servieren wir Ihnen das wahrscheinlich knusprigste Weidegansl von Wien – so wie es früher Oma gekocht hat – mit flaumigen Erdäpfelknödel, herrlich-aromatischen Apfel-Preiselbeer-Rotkraut und mit einem intensiven Ganslsafterl um nur EUR 29,50. Weitere Schmankerl wie cremige Gansl-Einmachsuppe, gebratene Gänseleber mit Sauerkirsche und Rosmarin Crumble oder Gansl mal genudelt mit Taglionini, Ganslragout und Parmesan lassen die Geschmackknospen tanzen. Kommen sie doch vorbei!

GANS Spezial

Als exklusiven Genussangebot im Handwerk Restaurant wird eine ganze Gans im Ofen knusprig gebraten und mit Apfel-Preiselbeer-Rotkraut, Erdäpfelknödel, Bröselbutter und Ganslsafterl für 4 Personen um nur EUR 112,50 serviert.

FRANZ BRINGT DIE GANS

Sie wollen auch heuer wieder das traditionelle Ganslessen in den eigenen vier Wänden zelebrieren, weil es immer schon so war? Wählen Sie aus unserer saisonalen Ganslkarte Ihre Bestellung aus und holen Sie diese zum gewünschten Zeitpunkt einfach bei uns ab. Gerne organisieren wir für Sie auch die Lieferung bis vor Ihre Türe. Unser Genussangebot “GANS Spezial“ für 4 Personen ist selbstverständlich auch als Take-away bestellbar.

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