WEIHNACHTSDINNER im HANDWERK
wir begrüßsen Sie am 24.12.24 um 18:30 Uhr
Freuen Sie sich auf einen festlichen Gaumenschmaus in gemütlicher Atmosphäre unseres Restaurants. Das Handwerk Küchenteam verzaubert Sie mit einem fulminanten Weihnachtsbuffet, das die Magie des Festes auf dem Teller widerspiegelt.
Alle Gerichte sind kleine Kunstwerke, die mit Liebe und einem Hauch von Weihnachtszauber zubereitet werden. Wir heißen Sie mit einem Weihnachtscocktail herzlich willkommen und entführen Sie in einen gemütlichen Abend ohne Hektik und Stress. Musikalisch unterhält Sie das bekannte Charly Hloch Trio.
X-MAS Buffet inkl. einem Weihnachtscocktail
EUR 99,00 pro Person
Reservieren Sie schon heute Ihren Abend bei der Christkindl-Hotline
unter +43/1/51265-840 oder per E-Mail: info@handwerk-restaurant.at
X-MAS BUFFET
Marinierte Salate und gezupfte Blattsalate der Saison
mit hausgemachten Dressings und Toppings
Ofenfrisches Brot und Gebäck
Butter | Aufstriche
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Rosa gebratene und geräucherte Entenbrust
Waldorfsalat | schwarze Nuss | Preiselbeeren
Marinierter Salat
Wintergemüse | Baby-Mozzarella | Basilikum
fruchtige Cous Cous Bowl
Dörrpflaumen | Mandarinen
geräucherte Edelfische
Dillsenf | Oberskren
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Gans´l Einmachsuppe
Bröselknödel
Consommé double
Grießnockerl | Leberknödel
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Von der Schneidestation
Rosa gebratenes Roastbeef in der Senfkruste
Portweinjus | Erdäpfelgratin | Speckbohnen
Gebackener Kabeljau
Erdäpfel Mayonnaise Salat | Sauce Tartar
Weihnachtsgans
Apfel-Preiselbeer Rotkraut | Erdäpfelknödel | Bratapfel
Pecorino Ravioli
Trüffelselleriesauce | glasierte Feigen | Liebstöckel
Alt Wiener Tafelspitz
Cremespinat | Wurzelgemüse | Rösti | Schnittlauchsauce | Apfelkren
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Weihnachtliches Dessertbuffet
Triologie von der belgischen Schokolade im Glas
Schwarzwälder Kirsch Terrine
Walnuss Zimt Soufflé
Vanille Kipferl Terrine
Gewürzterrine
Fruchtsalat mit Limoncello
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Affineur Käse mit Feigensenf